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Sobao Pasiego pequeño "El Andral"

Sobao Pasiego pequeño "El Andral"

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Sobaos Pasiegos elaborados por El Andral, su sabor es dulce y destaca de forma especial el aroma a mantequilla. Este producto tan típico de nuestra región es reconocido por su superficie de color tostado, su miga de color amarillo intenso, y su suave y esponjosa textura.

Sobao protegido por la IGP "Sobao pasiego", son elaborados a diario siguiendo la receta familiar en Selaya, en los conocidos Valles Pasiegos de Cantabria.

Peso: 500 gr.

Ingredientes: Mantequilla, harina de trigo, huevos, azúcar, miel, gasificantes (bifosfato disódico y bicarbonato de sodio), antiaglomerantes (sulfato de calcio, carbonato de calcio y almidón de trigo), conservante (sorbato potásico).

Alérgenos: Lácteo, huevo y gluten.

Caducidad: 45 días desde elaboración.

Presentación: caja de 6 unidades con empaquetado individual.

Información nutricional

(valor medio por 100 gr.)

Valor energético 1924.97 kJ / 460 kcal

Grasas 25,55 gr.

            de las cuales saturadas 17,73 gr.

Hidratos de carbono 51.77 gr.

            de los cuales azúcares 14.10 gr.

Proteínas 5,8 gr.

Sal 0,12 gr.


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